炭火BAR 集 新橋本店

最適合夏日派對！ 【附無限暢飲】當季終極套餐 6,600日圓！ （含稅）

6600日元(含税)

炭火烤料理＆時令美味 融入當季美味，為您奉上當季美味套餐。也歡迎小規模聚會。從經濟實惠的套餐到奢華的套餐，種類豐富。我們還有4,400日圓起的課程！

生啤酒OK，還有各種酒類、清淡酒類、軟性飲料可供選擇！

詳情請見店家

超過50種無限暢飲！

休息室樓層挑高，座位間距充足，適合舉辦忘年會、新年會、各種宴會！

詳情請見店家

我們可以根據人數引導您到私人房間，例如〜4人，〜6人，10人或以上！

用備長炭烤製的食材風味十足！

炭烤嚴選食材時，備長炭是不可或缺的！下單後才燒烤！工匠精心烹製時令食材和人人喜愛的食材！傳統爐端料理的現代風味。在這家別緻的商店的吧台享用美味的清酒，盡情享受吧！

我們的特色菜！它的名字是“Kumintan”！煙熏和炭火烤

咖啡豆被輕輕熏制，然後在備長炭上烘烤，散發出美味的味道！外面酥脆！裡面多汁！充滿鮮味的新特色菜！您可以訂購！您可以單獨享用或與您的寶貝一起享用朋友和愛人！

蜀原創！

3300日元(含税)

Shu原創！

10年來的長銷商品 4種超人氣炭烤料理拼盤！

3300日元(含税)

我們最受歡迎的菜單項目（味增豬肩肉、大蒜大仙雞翅、王王蘑菇、櫻桃番茄和培根包裹）“炭烤”是很多人都說“我想嘗試一下”的菜餚今天的菜單不同，但最後還是點了這個。豬肩肉是前一天用自家味噌手工醃製的，番茄培根包培根是屠夫專門為店裡製作的，是追求美味的特色菜。音量夠了！

「咖啡屋系列」特別蘋果派 a La Mode

¥1210(含税)

Coffee Tea House Shu 的特製蘋果派搭配自製冰淇淋。◆Coffee Tea House 高級咖啡店，提供輕鬆的時光，擁有精心挑選的咖啡，採用虹吸系統一次精心沖泡一杯咖啡。

蝦子洋蔥手揉薩摩炸醬

990日元(含税)

熱氣騰騰的魚餅，裡面充滿了蝦末和肥美的蝦子。

雪蟹綠豆飯糰串

990日元(含税)

用備長炭精心烤製雪蟹和湯汁製成的香濃飯糰。

炭烤大山雞卷

¥1320(含税)

大仙雞腿裹上香草奶油，在備長炭上烤，香氣四溢。

炭烤銀鱈魚配西京味噌

1760日元(含税)

用西京味噌醃製的銀鱈魚，烤起來變得肥美可口。

烤扇貝和煙燻生牛肉片

1870年jpy(含税)

烤扇貝可增加其風味，煙燻扇貝的口感可增強美味。

蝦油條、酪梨、芥末蔬菜沙拉

1760日元(含税)

多汁的蝦薯條和酪梨完美搭配。用極光醬製成的沙拉。

海螺、貽貝和西蘭花的 Ajillo

1870年jpy(含税)

搭配熱騰騰的辣醬，可以品嚐兩種貝類的美味。

銀鱈魚meuniere～勃根地奶油～

2200日元(含税)

銀鱈魚配上酥脆的魚皮，上面塗上用大蒜和歐芹調味的「勃艮地奶油」。

炒大扇貝～檸檬奶油醬～

1760日元(含税)

大扇貝經過精心炒製，最後淋上酸檸檬奶油醬。

肥美的蝦紫蘇葉春捲

1430日元(含税)

享受飽滿的蝦春捲，用紫蘇葉和生薑調味，沾上極光醬。

糙米奶油燴飯配北蛤和扇貝

1760日元(含税)

將北貝和扇貝的湯汁充分發揮的奶油燴飯。

Salsiccia 和蘿蔔肉醬 ~ 通心粉 ~

1760日元(含税)

Salsiccia 的味道和蘿蔔的甜味與通心粉完美搭配。

日式披薩配明太子奶油和麻糬

¥2970(含税)

一種新的SHU風格披薩，上面有明太子奶油，上面撒有麻糬和起司。

[Smoky] 大山雞翅

5個：600日元（含稅）

加一個：120日元

【棕胡桃木炭】大仙雞翅

5個：600日元（含稅）

核桃芬芳的森林香氣輕輕地包裹著備長炭。加一個：120日元

【胡桃木炭】卡門培爾芝士

¥970(含税)

四個

【櫻花炭】三元五花肉炭

1452日圓(含税)

什錦煙熏木炭

1970 日元(含税)

8隻大山雞翅+4只卡門培爾奶酪

【燻炭】3種燻炭拼盤～大山雞翅、三元豬五花肉、卡門貝爾起司～

3300日元(含税)

Shu 的原始！

蝦毛豆炸魚餅

1000日元(含税)

將新鮮肥美的蝦子放入高湯中慢燉，然後與毛豆一起手工揉捏，具有夏天的口感。

安格斯牛肉烤肉

4800日元(含税)

將美味有嚼勁的安格斯牛肉塊放在備長炭上烤製，製成巴西菜「churrasco」。

自製丸子～黃醬～

¥770(含税)

炭烤大仙蒜蓉雞翅

880日元(含税)

炭燒肉釀茄子

¥770(含税)

碳烤自製炸豆腐

¥660(含税)

培根包小番茄

880日元(含税)

炭烤杏鮑菇

700日元(含税)

烤煎的egychi

¥660(含税)

香料炭烤大山雞大腿

990日元(含税)

炭烤味噌豬肩肉

990日元(含税)

炭烤牛舌～芥末醬～

1760日元(含税)

沙朗牛排～蒜蓉醬油～

1760日元(含税)

番茄、Jako、豆腐沙拉

¥770(含税)

堆積沙拉~SHU風格~

880日元(含税)

水煮秋葵、夏季調味沙拉，配芝麻味噌醬

1800日元(含税)

多汁的茄子、營養豐富的秋葵以及紫蘇和茗荷等夏季調味品。香氣撲鼻的夏日沙拉。

毛豆

¥660(含税)

三種微醃蔬菜拼盤

¥640(含税)

紫菜芋頭卷

¥660(含税)

竹筍

¥660(含税)

金槍魚和鱷梨奶酪

¥1320(含税)

Yukari 鮭魚片

1100日元(含税)

炒蝦仁

¥640(含税)

混合堅果

¥660(含税)

什錦的奶酪

1430日元(含税)

琥珀魚和血橙薄片

2200日元(含税)

血橙的香氣和酸度與肥美的琥珀魚完美搭配。

大石滾蛋

700日元(含税)

炸奶油芝士

¥640(含税)

北北薯條

700日元(含税)

油炸大山雞～蔥柚子～

¥920(含税)

西班牙辣香腸和白茄子阿吉洛

1800日元(含税)

富士宮炒麵

¥930(含税)

現在的經典！原來的B級美食！

Takana，Jako，糙米炒飯

¥930(含税)

串燒飯糰

¥640(含税)

番茄披薩配香腸和雙色西葫蘆

3800日元(含税)

用辛辣的西班牙辣香腸和色彩繽紛的西葫蘆製作的清爽辣味番茄披薩。

煙燻培根茄子阿馬特里西亞醬

2200日元(含税)

阿馬特里西安娜醬富含番茄醬、煙燻肉和洋蔥的甜味，與茄子完美搭配。

自製冰淇淋

¥640(含税)

焦糖醬華夫餅

¥740(含税)

咖啡茶館 蘋果派 流行

1200日元(含税)

咖啡佐勘秀的特色蘋果派搭配自製冰淇淋。

[單人間/最多可容納10人]榻榻米席位和護城河席位非常適合舉行歡迎宴會，歡送會，生日宴會和聯合宴會！我們還提供投影儀！

【榻榻米房間/最多50人】有各種尺寸的榻榻米、地暖被爐、2人～50人的包間！還有投影儀！從人數到團體都可以指導！

[休息室樓層]輕鬆豪華的氛圍！歡迎宴會，歡送會，各式各樣的宴會廳均配備100英寸投影儀和麥克風，僅提供空間樣式！包租費和設備租賃費免費！根據一周中的一天，包租10人以上通訊！您還可以提交佈局圖！在宴會，歡迎和告別宴會，大型宴會，開球，婚禮等方面擁有15年以上的經驗。

每間客房可容納2至50人！

私人房間空間從新橋站快速傳播。請盡快預訂私人房間。

樓層包機！

休息室最多可預訂 70 人。榻榻米最多可包36人。Hori Kotatsu包間最多可容納20人。還有一個投影儀和一個麥克風。

包廂12位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

還提供適合大型團體的私人房間。提早預訂！

包廂6位 × 1

• 吸煙、禁煙

  禁煙

受歡迎的U型沙發包房。

包廂26位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

我們有一個受歡迎的帶凹陷式被爐的私人房間。可容納 12 至 20 人

包廂4位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

設有帶面對面沙發的包間，供您放鬆身心。因為它是一個完全私人的房間，所以推薦用於約會等私人空間！我們有4人3間，6人2間，10人1間，根據人數增加。

客廳36位 × 1

榻榻米房間的地板也可以預約！

客廳6位 × 1

可以享受日式氛圍的半包間榻榻米房間。推薦給小團體。非常適合在下班回家的路上或購物後用餐。在安靜的空間中享用美食。

沙發座位6位 × 6

休息室樓層是一個寬敞的空間。

包箱150位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  座位式＋站食

• 吸煙、禁煙

  禁煙

[Sumibi BAR Shu Shimbashi Branch]也可以包場。最多可容納165人！請用於大型公司宴會！

★週年驚喜♪

[給生日或週年紀念日帶來驚喜！]獲得裝飾有自製冰淇淋等的甜點盤。

★特色炭烤拼盤！

我們最受歡迎的菜單（味增豬肩肉、大蒜大山雞翅、王蘑菇、櫻桃番茄培根捲）

★推薦情侶！

Okomori夫婦私人房間旁邊有一個沙發座位♪

最多165人/大型私人房間/包機

休息室配備了100英寸的投影儀和麥克風，請與秘書交談！

距離Shimbashi Station SL Square廣場有1分鐘的步行路程

Hori炬燵私人房間和大崎私人房間，2至50位客人可以使用各種私人房間！還有投影儀！

90分鐘無限暢飲3,500日圓（含稅）～

套餐可選擇120分鐘或150分鐘！